| ★材料（４人分） しらたき ーーーーー200g ハム ーーーーー３枚 きゅうり ーーーーー１本 マヨネーズーーーーー大さじ４ わさび ーーーーー小さじ１ 塩 ーーーーー少々 こしょう ーーーーー少々 ★作り方 ①白滝は４㎝の長さに切り、熱湯でさっとゆでて水気を切っておく。 ②きゅうりはスライスしてから５㎝の長さに千切りにし、ハムも長さをそろえて千切りにする。 ③マヨネーズとわさびを混ぜ合わせ、①と②を合わせたものと和える。 ④塩こしょうで味をととのえる。 ☆ちょっとアドバイス 千切りの食材が食感がなめらかに！ |